说完江衣瑶拿出一个大碗,做扣肉的调料汁。
调料汁也是一个非常关键,要是做得不好,扣肉的味道就会打一半折扣。
霍淮书把肉切切好后,江衣瑶将她调好的料汁倒进里面,搅拌均匀。
一块肉夹一片芋头,放进碗里,直到把碗装满。
十斤五花肉,一共装15碗满满的芋头扣肉,最后把它们放进蒸笼里蒸,蒸熟后就是芋头扣肉啦。
终于做完了,做扣肉是有点麻烦,幸亏有霍淮书帮忙。
福伯要做他的樱桃肉,王桂枝要在他们两个之间,需要帮忙洗洗切切,也忙得很。
答应余飞年夜饭做好吃的,不能食言,她还有一道白切鸡,那个相对于扣肉来说,简单了很多。
烧开水,给鸡放了血,拔毛,把内脏能要的留下,不想清理全部扔掉,洗干净放进锅里煮十几二十分钟,捞出放凉,砍成一小块,准备姜葱�
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